京都
京都风味文字烧点 KOKOYANENここやねん
美食
乌丸.大宫
2018/12/11
怀旧风味的日式煎饼大阪烧
这里 四条大宫店 以日式煎饼大阪烧为首的丰富的菜单供您选择。 进入店后映入眼帘的是一个大铁板,可以看到烹饪熟练地工作人员正在做着美味的大阪烧。请在这美味和热情的氛围里享用美食吧。
在京都还能品尝到为数不多的文字烧店
与大阪烧不同,这个文字烧使用的是“京风盐酱文字烧”。与一般的调味汁的味道不同,是一直比较清淡的咸味。可以面对面看着工作人员做文字烧,初次品尝文字烧的客人也可以安心品尝。还可以看到整个烹饪过程,可以在这里度过愉快的时光。
目不转睛地看着在大铁板上的烹饪过程
乍一看看起来很简单的大阪烧的烹饪过程,正因为是简单的工序,所以非常考验厨师的技术。卷心菜的剪法、质地的混合方法、铁板的温度等。将这些完美地做好才能做出美味的大阪烧。使用有机蔬菜,将自然的味道融入在了酱汁里。
在别的地方无法品尝的,有嚼劲的极太烧炒面!
还有一个要品尝的美味是炒面。食用独特秘方开发出来的极太面,现点现做。非常有嚼劲的面与甜辣口味的酱汁完美结合,极其美味。
吃正宗的大阪烧还是要来此店!
不吝惜成本和精力,比起烹饪效率,更追求菜品的味道。 这是一家可以围着铁板,大家一起开心地品尝美味的大阪烧的店。
购物 | 大阪烧KOKOYANENここやねん 四条大宫店 |
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地址 | 京都中京区大宫大街四条的锦大宫町135番地 |
电话号码 | 075-821-1486 |
URL | https://www.cocoyanen.jp/ |
最近的车站 | 阪急京都线大宫站3号出口步行1分钟/京福岚山本线四条大宫站下车步行1分钟 |
最近的公交车站 | 四条大宫 |
营业时间 | 平日11 : 30-15 : 00(最后点餐时间为14 : 30)17 : 00-24 : 00(最后点餐时间为23 : 00)/周末节假日11 : 30-24 : 00(最后点餐时间为23 : 00) |
定休 | 年中无休 |