본토 중화요리 전문점『상왕(三旺)』
일본의 중화요리는 본고장의 일부
일반적으로 일본에 알려져 있는 중화요리는 실은 본토 중화요리의 극히 일부에 지나지 않습니다.
본고장으로 가면, 일본에서는 별로 볼 수 없는 음식들이 많다고 하는데요,
이번에는 아직 일본에는 알려져 있지 않은 본토 중화요리를 드실 수 있는 「오사카 난바의 숨은 맛집」을 소개해 드려요！
입이 떡 벌어지는 메뉴 가짓수와 가성비에 그만 깜짝 놀라실거에요.
다양한 메뉴, 압도적인 양
먼저 메뉴의 다양함에 놀라실 텐데요,
대표 중화요리는 물론, 한 번도 본 적 없는 메뉴도 다수 있습니다.
게다가 메뉴 하나 하나가 보통의 2인분 이상이어서 남자분들도 배부르게 드실 수 있어요.
양보다 여러 종류를 즐기시고 싶으신 분들을 위해, 스몰(小) 사이즈 메뉴도 있습니다.
오감으로 즐기는 중화요리
화려한 플레이팅과 식욕을 돋우는 향, 혀로 맛보는 중국 문화의 깊이, 다 먹은 후의 여운까지！
식재 본연의 맛을 살리면서 조미료로 감칠맛을 더욱 끌어내어 조리된 요리를 일단 한 입 먹으면, 바로바로 젓가락이 움직입니다.
맛의 비결을 실제로 점원에게 여쭤보니..
포인트는 본고장과 같은 조리법!
중화요리는 흔히 「스피드」가 중요하다고 하는데요, 상왕에서는 속도만을 의식하지는 않습니다.
맛을 최대한으로 끌어내기 위해서는, 스피드는 물론 식재와 조미료를 넣는 순서가 열쇠라고 해요.
이 순서가 있기 때문에 본고장의 맛을 재현할 수 있다고 합니다.
충실한 코스
100품 이상을 드실 수 있는 『다베노미 호다이(음식 및 음료 무제한)』 등을 비롯한 실속 코스도 있어 각종 모임에도 추천해 드려요.
오사카 난바 근처에서 식사하실 때에는 꼭 한 번 가 보세요.
| 시설 명 | 중화요리 상왕(三旺) |
|---|---|
| 주소 | 오사카 시 주오 구 니시 신사이바시2-4-8 다이키 빌딩3F |
| 전화 번호 | 06-6212-1067 |
| URL | http://sangwang-osaka.com |
| 소요 | 각선 난바 역(なんば駅)에서 도보 5분 |
| 영업 시간 | 11:30~23:30 (런치는 13：30까지, 주문마감 23：00) |
| 휴무일 | 무휴 |
| 비고 | ※각종 신용카드 이용가능／※중국어 응대 가능／ ※일본어 메뉴・중국어 메뉴 있습니다. |