京都

早餐午餐都適合享用!最大限度發揮國產小麥香味的面包店 fiveran

美食
2020/03/02

不由自主地會讓妳停下步伐的 時尚面包店

從禦池通到室町通往南走,從烏丸通到“烏丸三條”十字路口向西走進三條通的地方,有壹個時尚的面包店名叫“fiveran”。
從京都市營地鐵烏丸禦池站走路就能到,很容易就能找到這家面包店。

將小麥的香味發揮到淋漓盡致的面包

店內時尚的陳列櫃上擺放著各種各樣剛出爐的面包,香噴噴的小麥香味勾起了食欲。
使用國產的小麥,面包胚子是最大限度地利用了小麥本身的香味,既有嚼勁又很美味。
本店以“第二天也能吃到好吃的面包”為理念,可以打包帶走,也推薦作為第二天的早餐享用。

推薦比較硬的系列 ルヴァンLevain 面包

店主強烈推薦fiveran的特色硬面包,。
加入了滿滿的無花果·提子的黑麥面包的「Levain」,酸味和甜味完美結合,大大提升了面包的香味。
很有嚼勁,也很適合午餐享用。

能溢出很多奶黃的パティシエール pâtissier面包

fiveran點心面包的種類也十分豐富,愛吃甜食的客人也壹定能大飽口福。
pâtissier面包將黃油融入了面包胚子中然後再加入了大量手工熬的粘稠奶黃。
奶黃的香味在嘴中散發出來,淡淡的甜味讓妳不由自主地想全部吃掉。

也可以在店內悠閑自在地度過咖啡時間。

午餐菜品推薦自家制奶油醬和烤茄子的法式三明治 (tartine)。
想在店內吃剛烤好的面包的話推薦使用店內的就餐區域。

在店裏點杯飲料壹起慢慢品嘗面包的美味如何?

購物 Boulangerie et Cafe\' fiveran
地址 〒604-8174 京都市中京區室町通三條上る役行者町377區
電話號碼 075-212-5696
URL http://fiveran.jp/index.html
最近的車站 京都市營地鐵 烏丸禦池 步行3分鐘
營業時間 9:00~19:30
定休 周二 第壹個和第三個周三