오키나와

난조 산 우미부도 전문 직판장!『오모잇키리 우미부도』

맛보다 / 사다 나하
2018/10/19

난조 산 산지직송 우미부도

오키나와 특산 해조류인 「우미부도(바다 포도)」. 그린 캐비어라고도 합니다. 우미부도 전문 직판장 「오모잇키리 우미부도(마음껏 우미부도)」에서는 좋은 우미부도의 조건이기도 한 「알이 크고 고른」 우미부도를 판매하고 있습니다.

정성 가득한 우미부도를 맛보세요!

「오모잇키리 우미부도」에서는 오키나와 현 난조 시의 아름다운 바다에서 자란 우미부도를 최고의 상태로 드실 수 있게끔 직판소에도 수확 시와 같은 환경의 축양시설이 설치되어 있습니다. 그 날 아침에 딴 신선한 우미부도를 최상의 선도로 구입하실 수 있어요.

우미부도 말고도・・・?!

우미부도 외에도 매장 안에는 냉동고가 있습니다. 그 안에 있는 것은 무려 「우미부도 아이스」!부드럽고 크리미한 아이스크림 위에 얼린 우미부도를 얹었어요. 진한 우유맛 아이스크림에 살짝 짠 맛이 어우러진 아이스크림에, 우미부도의 톡톡한 식감이 액센트를 더해주는 신식감 아이스크림인데요, 참고로 가격은 1개에 350엔입니다.

우미부도와 아이스크림 외에도 다양한 제품이

그 외에도 모즈쿠(큰실말) 우동이나 수제 섬 락교 미소 된장절임등도 판매됩니다. 인기 상품인 수제 미소 된장 절임 섬 락교는 여행 선물로도 사랑받는데요, 된장 소스의 단짠스런 맛이 완전 밥도둑에다 술도둑이랍니다. 오모잇키리 지마미 두부도 쫀득쫀득 맛있어요!상온에서 2개월 보관 가능하니 여행 선물로도 좋답니다.

사장님은 「우치나 다이닝 지난보」도 운영중

오모잇키리 우미부도 사장님은 오키나와 음식점 「우치나 다이닝 지난보」 사장님이기도 한데요. 오래된 민가에 있는 것 같은 예쁜 식당 안에서 맛있는 오키나와 요리를 드실 수 있는 곳이에요. 우미부도 샤브샤브 등 맛있는 음식들로 시선집중!

주소 오키나와 현 나하 시 마키시3‐9‐11 카카즈 빌딩1F
전화 번호 098‐996‐4993
영업 시간 10:00-22:00