젤라토 전문점이 만드는 어른의 맛, 교토 한정 파르페 「SUGiTORA」
신쿄고쿠에 있는 세련된 젤라토집
신쿄고쿠 도리(新京極通)와 데라마치 도리(寺町通)를 잇는 골목으로 한 발 들어서면, 세련된 간판이 눈에 들어옵니다. 다른 곳과는 다른 하이센스한 분위기. 나도모르게 안을 들여다 보고 싶어지는데요. 전국에서도 유일하게 이곳에만 있는 젤라토 전문점, 「SUGiTORA」입니다.
세세한 곳까지 예쁘게 장식된 실내 모습
가게 안으로 들어가면 색색깔 젤라또가 쇼케이스 안에 늘어선 모습이 눈에 들어옵니다. 초컬릿, 마스카르포네 럼 레이즌 등 계절 한정을 포함, 혀를 즐겁게 하는 여러 맛들이 준비되어 있으어, 고르는 데도 한참 고민될 것 같아요. 테이크 아웃뿐만 아니라 1층과 2층에 인투인 스페이스가 완비되어 있으니 가게 안에서도 즐기실 수 있습니다. 세세한 곳까지 센스가 발휘된 세련된 매장 안에서 관광 중 피로를 풀어 보세요.
계절 한정 「딸기와 에클레어 파르페」
계절에 맞게끔 제철 파르페를 제공하는 SUGiTORA에서는 겨울부터 봄 사이에 걸쳐 「딸기와 에클레어 파르페」를 출시합니다. 아름답게 디자인된 파르페는 물론 이곳에서만 드실 수 있는 오리지널. 홋카이도 우유와 딸기 우유의 두 종류 젤라또에 딸기 과육을 듬뿍, 그리고 상그리아 풍 와인 소스가 들어가 달콤한 와중에 산뜻한 산미가 느겨집니다. 위에 얹은 바삭바삭한 에클레어 역시 식감을 자극해요.
SUGiTORA 대표 메뉴, 「초콜릿 파르페」
SUGiTORA 대표 메뉴인 초콜릿 파르페가 특히 압권. 맛뿐만 아니라 비주얼도 걸작으로 만들겠다는 열정으로 만든 파르페. 어느 각도에서 봐도 아름다운 작품입니다. 먹는 사람까지 어디서 부터 먹어야 할지 고민되네요.
아름답게 디자인된 사진발 최강 파르페
초콜릿, 홋카이도 우유, 오렌지 상귄 (Orange Sanguine) 젤라토가 모두 4개나 들어 있는 파르페는 젤라토 전문점인 SUGiTORA만의 특징. 젤라토는 입에서 사르르 녹으면서 달라붙지 않으며, 혀를 녹일 듯 부드러운 단맛과 오렌지의 산미가 입 안에서 조화됩니다. 따뜻한 커피나 홍차와도 무척 잘 어울리니 꼭 한 번 같이 드셔보세요. 파르페 메뉴는 계절에 따라 변경됩니다. 자세한 내용은 공식 HP를 통해 확인해 주세요.
| 시설 명 | SUGiTORA |
|---|---|
| 주소 | 교토 시 나카교 구 나카스지초 488-18 |
| 전화 번호 | 075-741-8290 |
| URL | https://www.sugitora.com/ |
| 소요 | 한큐 교토 선 「가와라마치 역(河原町駅)」에서 도보 6분 |
| 영업 시간 | 13:00~22:00(주문마감 21:30) |
| 휴무일 | 매주 화・수 |
| 비고 | 비정기 휴일 있음(자세한 내용은 공식 HP에서 확인해 주십시오) |